原料: 生山藥100克,糯米粉500克,白糖300克,芝麻50克,炒核桃肉30克,熟雞油50克。 制作: 將生山藥洗凈,入籠蒸熟,剝?nèi)ネ馄ぷ龀赡?,芝麻炒酥磨成粉,炒核桃肉壓成末。將熟雞油、核桃肉、芝麻粉、白糖、山藥泥揉勻成餡料。 糯米粉做成湯圓皮料,包入餡做成湯圓,入水煮熟即可。 特點(diǎn):香甜爽口,軟糯味美?! 」τ茫貉a(bǔ)腎滋陰。
原料: 生山藥100克,糯米粉500克,白糖300克,芝麻50克,炒核桃肉30克,熟雞油50克。 制作: 將生山藥洗凈,入籠蒸熟,剝?nèi)ネ馄ぷ龀赡?,芝麻炒酥磨成粉,炒核桃肉壓成末。將熟雞油、核桃肉、芝麻粉、白糖、山藥泥揉勻成餡料。 糯米粉做成湯圓皮料,包入餡做成湯圓,入水煮熟即可。 特點(diǎn):香甜爽口,軟糯味美?! 」τ茫貉a(bǔ)腎滋陰。