電磁炒貨機(jī)是一種電能超音頻加熱、智能控制的烘炒設(shè)備，也是當(dāng)今國際經(jīng)濟(jì)社會不可缺少的低耗、環(huán)保、烘炒設(shè)備。其特點如下：一、低耗：電磁炒貨機(jī)鍋體是熱源（鍋體直接產(chǎn)熱），不利用任何的導(dǎo)熱方式，因此省電、省時、又減小對作業(yè)環(huán)境的熱輻射，節(jié)電可達(dá)35%以上。二、環(huán)保：因為電磁炒貨機(jī)碳排放為零，所以對環(huán)境是零污染。對炒制品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提高至國際最先進(jìn)水平。三、智能：電磁炒貨機(jī)采用的是智能控制，操作人員根據(jù)需要可自由設(shè)定，因此安全性高（無炒糊和無火災(zāi)現(xiàn)象），炒制品一致，換班換人都不影響炒制品的品質(zhì)，也降低了對操作人員炒制技能要求標(biāo)準(zhǔn)。四、壽命長、故障低：電磁炒貨機(jī)的設(shè)計是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu)，機(jī)械的轉(zhuǎn)動和震動對電器無磨損和無任何影響，因此大大減小了電磁炒貨機(jī)的故障也增長了機(jī)器的壽命。 www.hnhuibao.com